Friday, April 21, 2006
Pertama Kali ...
Lomba Masak Virtual Blogger Family 2006


Orang-orang bilang "Selalu ada yang namanya saat pertama". Pertama kali ini .. Pertama kali itu lah.. Pertama kali aku daftar satu Forum yang namanya Blogger Family , aku inget waktu itu niatnya satu : pengen cari resep bakso ala abang-abang. Waktu itu blog ibu-ibu sedang demam bikin bakso. Aku yang celamitan ini pun pengen juga makan bakso. Jadilah, aku masuk forum itu untuk ngintip resepnya. Sejak itu 'pojok' Dapur itu menjadi referensi kalo sedang berburu resep ato sekedar melempar pertanyaan bodoh mencari tips seputar Dapur.

Kali ini, ada lomba masak virtual dari Forum yang suka aku contek resepnya itu. Saat pengunguman lombanya, teman-temanku pun mengompori aku untuk ikut. Aku mikir : "ah masih lama yah tgl 21 April. Oke deh ikut, banyak waktu ini.. ". Jadi lah aku daftar lomba. Walaupun aku gak begitu bisa bikin nasi goreng. Walaupun aku gak bisa menata makanan dan bikin foto makanan yang bagus. Sebagai anggota Forum, aku belum pernah sama sekali ikutan acara-2 lomba dsb. Dan aku pun ingat yang orang-orang bilang itu : "Selalu ada yang namanya saat pertama."

Semakin deket hari H .. semakin panik .. Pake resep apa.. Bikin kayak gimana .. Aw, tidak .. gak jadi ikutan lomba ahhhh .... Tapi lagi-lagi para komporkator beraksi dengan ikon-ikon ngambeg sampai ikon muka merah marah padam .. supaya aku pasrah saja meramaikan lomba.. Sebenernya aku sudah buat si nasi goreng kemaren. Tapi, yah gitu .. aku gak bisa nata makanan yang cakep .. aku gak bisa bikin foto yang cakep .. Mau majang foto nasi gorengku rasanya aku mau menutup mukaku pake kantong kresek saja...

Hari ini, aku membulatkan hati menebalkan muka untuk berpartisipasi meramaikan lomba. Untuk Forum yang telah memberi banyak contekan dan tips-tips berguna untukku.

Aku sengaja memberi intro cerita dengan gaya sok imut (atau amit-2 kah?) .. Supaya yang liat nasi goreng ku beriba hati dan maklum saja melihat hasilnya .. Jadi si nasi gorengku itu .. Aku namakan dia Nasi Goreng Ayam BF. Nasi goreng yang menjadi partisipasi pertama ku untuk Forum yang aku sudah ikuti 2 tahun lamanya. Nasi goreng yang dibuat untuk Lomba masak Virtual BF dan resep ayamnya aku ambil dari resep yang pernah diposting di forum Dapur BF.

Nasi Goreng Ayam BF ku ini cukup mudah membuatnya. Sebenarnya ini hanya perpaduan antara nasi goreng dan ayam sobek. Kenapa aku pake ayam sobek ? Teman makan ku di rumah tidak bisa makan yang terlalu pedas, sedangkan aku suka nasi goreng yang agak pedas. Jadilah aku ambil solusi tengah : nasi goreng yang tidak pedas sama sekali, untuk aku sendiri kutambahi si ayam yang agak pedas. Kalau teman makan ku itu mau ayam, yah takar sendiri lah seberapa banyak dia bisa makan ayam yang agak pedas itu. Resep untuk nasi gorengnya ada di sini. Hanya saja aku tidak pakai buncis. Dan resep ayam-nya aku ambil dari Resep Ayam Sobek yang diposting di Forum BF.

Beginilah proses si Nasi Goreng Ayam BF :

Pertama : bikin si ayam sobek.
Kedua : bikin nasi goreng, campurkan si ayam ke dalam nasi. Selesai. Sajikan dengan
pelengkap nasi goreng ( acar dan bawang goreng).

Berikut rincian proses pertama-nya :

Siapkan Bahan untuk Ayam Sobek :

- 2 potong Dada ayam tanpa tulang (resep asli 6 potong)
> Dada ayam tanpa tulang direbus sampai matang kemudian disuwir-suwir
- 2 cabe merah (resep asli 15 bh)
- 1 bawang bombay (resep asli menggunakan bawang merah 10 bh)
- 2 cm jahe
- 1 buah tomat ukuran sedang
- Garam dan Gula pasir sesuai selera
- minyak goreng secukupnya
> Cabe merah, bawang bombay, jahe, tomat, garam, dan gula pasir dihaluskan.

Lalu :



Proses pertama selesai ?
mulai proses kedua :

Siapkan bahan untuk si Nasi Goreng :


- Nasi putih dingin secukupnya
- 6 bwg putih iris halus
- 1/4 bawang bombay ukuran sedang iris kotak2 kecil
- 3 bh wortel iris kotak2 (resep asli satu wortel ditambah buncis, berhubung tidak
pake buncis aku banyakin wortelnya)
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- garam - merica - gula secukupnya
- minyak goreng
- sedikit margarin

Lalu :


Setelah semua selesai tata di piring saji. Dengan taburan bawang goreng, acar timun, wortel, dan si ayam BF itu.

Beginilah rupa Nasi Goreng Ayam BF ku di piring saji .. maklum saja yah .. aku gak bisa menghias-hias makanan ...






Dan di sini foto si nasi goreng dengan tukang masaknya.



Selamat Hari Kartini.

Untuk Blogger Family dan mbak - mbak panitia lomba .. sukses hari Kartini-nya yah .. !!
 
so it's just my blabla ..